喝茶成为了人的一种自我调节身心的修养方式,也自认而然成立一种审美活动。喝茶时人关注的似乎是茶,其实是把茶当成载体,去体味蕴含其中的人生况味,去感悟自身的心灵。在此刻,人和外部的具体琐碎的现实生活是隔离的,进入到纯粹的由感官而抵达内心的体验之中,它是心灵的沐浴,生命的洗礼。
作者简介 徐晓村,男,1954年生。毕业于北京大学中文系,退休前任教于中国农业大学人文与发展学院。发表过“现代文学”“当代文学”“茶文化学”等方面的论文20余篇;主编《中国茶文化》《茶文化学》两本著作;创作的52集电视记录片《中华茶苑》曾获中国教育电视台年度栏目一等奖;此外还创作过电视剧、电视专题片、纪录片30余集。发表过百余篇(首)小说、诗歌、散文。
目录: 茶之史 / 1 晴窗话茶 / 3 说喝茶 / 9 红茶漫谈 / 12 晴窗细乳戏分茶 / 16 旧京茶事 / 20 余姚茶史 / 23 二泉映月 / 25 苏轼与茶 / 28 绍兴说茶 / 32 福州茶史 / 35 两岸茶缘 / 37 喝茶从江南向江北的推进 / 39 以一个冷静的头脑去看忙乱的世界——《茶经》漫谈之一 / 43 口舌之味通于道——《茶经》漫谈之二 / 50 煮茶的水与火——《茶经》漫谈之三 / 59 《茶录》与《大观茶论》 / 64 茶之路 / 75 周庄茶趣 / 77 访茶婺源 / 80 峨眉茶话 / 83 德清记茶 / 86 武阳买茶 / 89 武夷访茶 / 92 三癸亭畔 / 95 文君茶馆 / 98 屯溪老街 / 101 饮在云南之一 / 104 饮在云南之二 / 106 大院石板马帮——茶马古道寻迹之一 / 110 纳西茶路的记忆——茶马古道寻迹之二 / 113 路的生命——茶马古道寻迹之三 / 116 茶之味 / 119 开化龙顶 / 121 宁红工夫 / 124 君山银针 / 127 普洱茶 / 129 烘豆入茶 / 133 西湖龙井 / 136 品味龙井 / 144 黄山毛峰 / 147 潮汕工夫 / 150 青砖茶赋 / 152 祁门红茶 / 154 蒙山名茶 / 157 南路边茶 / 159 九嶷香风 / 161 庐山云雾 / 163 碧潭飘雪 / 165 霍山黄芽 / 168 洞庭碧螺 / 171 凤凰单枞 / 174 关于《茶之趣》 / 176 茶之器 / 179 紫砂陶壶(一) / 181 紫砂陶壶(二) / 184 岳州青瓷 / 187 中国瓷都 / 190 后记 / 193
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