《南北看》作者著作有《老古董》《酸甜苦辣咸》《天下味》等,量多质精,允为一代杂文大家,而文中所传达的精致生活美学,更足以为后人典范。
作者简介 唐鲁孙,本名葆森,鲁孙是他的字。1908年9月10日生于北京,1946年到台湾,1985年在台湾病逝。满族镶红旗后裔,珍妃的侄孙。毕业于北京崇德中学、财政商业学校,曾任职于财税机构。 年轻时只身外出谋职,游遍全国各地,见多识广,对民俗掌故知之甚详,对北京传统文化、风俗习惯及宫廷秘闻尤所了然,被誉为民俗学学。加之出身贵胄,有机会出入宫廷,亲历皇家生活,习于品味家厨奇珍,又遍尝各省独特美味,对饮食有独到的见解而有美食之名。 著作有《老古董》《酸甜苦辣咸》《天下味》等,量多质精,允为一代杂文大家,而文中所传达的精致生活美学,更足以为后人典范。
目录: 馋人说馋(序一) 忆唐鲁孙先生(序二) 何以遣有生之涯(自序) 绿林英雄好汉 打擂台 刽子手 当年的北平杂耍 燕京梨园杂谭 梨园识小续录 谈清代的辫子 衙门里的老夫子 北洋灾官的形形色色 想起了老君庙 民初在故都城南游乐 想起了天安门 北平的中秋 中国最古老的礼券 御苑深处话宫娥 关于小凤仙的种种 卢燕卢母 从小友想起一段旧事 沉泥掘窟琐忆 闲话红白事儿 北平人办丧事 北平琉璃厂的南纸店笔墨庄 谈印 神龙见首
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