《杯光酒韵》为爱酒之人的随笔小品集,文字风趣。作者以一个作家的视域,以中国古代的诗文为切入点,以文学的感受为催发剂,去漫笔“酒文化”中让广大读者魂牵梦绕的“热点”,于以聊天式的评说。全文分为四部分:酒典酒仪;酒器酒具;宴乐酒令;酒俗酒品。实际上是从中华传统文化中寻找酒在中国的渊源,并从这渊源中引申出更多的与酒有关的传统文化概念。
作者简介 湖南湘潭人,中国作家协会会员、湖南省作家协会副主席。出版过长篇小说、中短篇小说集、诗集、文化专著共四十余部及英文小说集《镖头杨三》,以及艺术随笔《一个作家的品画笔记》《煮文嚼画》等。三十多年文学写作之余,专心研习大写意花鸟画。
目录: 001 酒典?酒仪 002 酿酒谁为先 004 古酒细勘寻 007 趣说酒名 010 酒人?酒徒?酒龙?酒仙 013 酒颠?酒怪 015 酒监?觞政?令官 017 酒楼?酒店?“大酒缸” 019 都门帐饮无绪 021 酒旗 023 诗化的饮境 025 酬与酢 027 宴饮座次妥安排 030 相饮觅同心 032 醉与不醉之间 034 小饮三江酒一杯 036 酒不醉女人 039 酒池肉林 041 “竹林七贤”与酒 044 饮酒之戒 048 把酒酹滔滔 049 酒器?酒具 050 金尊美酒斗十千 052 主人奉觞客长寿 054 一升曰爵 056 尊彝夜夜酒盈波 058 兕觥其觩 060 削觚为圆 062 四升曰角 064 晡时酌酒三四瓯 065 挽取长江入尊罍 066 一饮千钟 067 和水于酒的盉 069 秬鬯一卣 071 鹦鹉斝 072 力士铛 073 瓿与甑 074 多方挈取瓮头春 076 斗酒诗百篇 078 花间一壶酒 080 千古才人一酒杯 083 琼浆满泛玻璃盏 084 欲持一瓢酒 086 饭囊酒瓮奚足云 088 擣香筛辣入瓶盆 090 榼木来方泻 091 玉碗盛来琥珀光 093 葫芦口大贮古春 096 酒注子—— 执壶 098 勺酒对青山 099 传统的吸酒管 101 随类赋形的酒器 103 醒酒石?醒醉草 105 宴乐?酒令 106 酒筹花谱 108 宴射 110 诗酒风流 113 流觞曲水继永和 115 水调数声持酒听 117 舞低杨柳楼心月 119 对句助饮 121 粘头续尾话接龙 123 拇战 125 击鼓传花 127 送钩 129 射覆 131 投壶 133 占花名儿 135 三宣牙牌令 137 拆字与合字 139 但凭酒力频射虎 142 玲珑骰子安红豆 144 “酒面”“酒底”与“席上生风” 147 酒俗?酒品 148 正月初一屠苏酒 150 匝地东风劝椒酒 152 春社酒共饮 154 牛过生日也喝酒 156 端午的雄黄酒与粽子 158 万寿菖蒲酒 160 立夏狂来醉寄身 162 常诣夏至筵 164 肉山酒海庆中元 166 中秋节的团圆酒 168 买糕沽酒作重阳 170 冬至酒熟百传觞 172 欢欢喜喜吃年酒 174 千叟宴 176 曲江宴 178 鹿鸣宴 180 凯旋宴 182 烧尾宴 184 外藩宴 187 送别酒?洗尘酒 189 合拢饭?转转酒 192 满月酒 194 喝喜酒 196 交杯酒 198 祝寿酒 201 丧席 203 上梁酒 205 葡萄美酒夜光杯 207 松醪能醉客 209 烧酒?南烧酒 211 羊羔美酒 212 女儿红 214 名门大族沧州酒 216 茉莉酒?桂花酒 218 山居农家南瓜酒 220 随意配制有美酒
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