《蔡澜谈日本·日本万象》内容简介：日本人很喜欢用“醍醐味”这三个字。醍醐味，到底是什么味道呢？首先，醍醐两个汉字为最高的佛法之解。醍醐味可作美味的赞颂，也指“神髓”，更被惯用的是说明妙趣，譬如说书法醍醐味，便是书法的妙趣。总之，它形容无上的快感、最高的情趣。
日本人除了本分的职业之外，常另有一种兴趣，男的钓鱼，女的插花等等，他们对消遣也有像工作一样的狂热，所以参考书出版事业很繁蛊，供给这群发烧友去研究，直到他们得到了个中情趣的“醍醐味”为止。
作者简介
蔡澜，与金庸、倪匡、黄霑并称香港四大才子，同时也是香港著名电影人，作家、美食家。其人其文在香港、台湾及东南亚地区极具知名度和影响力，近年更风靡珠三角地区，并波及北京、上海等地。蔡澜笔下的世界，是千姿百态，风情万种的世界。各国美食，生活情趣，旅途喜乐，人生况味，信手拈来，皆成文章。
目录：
日文汉字趣录
醍醐味
广辞林
阿
雪
出卖大日本
之
语言
流行语
人间蒸发
不同
地车随想
一零八个烦恼
禁止令
姓氏大乱
变姓
排队和鞠躬
农协野郎
四叠半
角隐
喋喋不休
GlNBURA
银座一绝
火烧八百屋
元帅与娼妇
自杀瘾
老浪人
咯咯
和服与浴衣
捕蝉
眼镜布
和平烟
当票
风铃
老婆，有事要你做
身外物
看生蛋
卡片时代
消费税
金箔
十元
招手猫
茶香炉
新产品
POCKETORCH
落后
无妨
调和
礼节
灵活
相信
宿
分期心痛
日本阔佬
英雄
问题老年
驰走
袋子
学习
太过分了
一山
母的
肥皂天国
自动机器
麻将游戏机
电动麻将
PACHINKO
大胖子摔跤
战场
酒女讲的故事
流泪的法官
追债老头
爱书的人
日本名嘴
怪人推理
老祖宗
帝银事件
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拔牙不打针
痴汉
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香蕉纸
WALKMAN
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鬼
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老土
歌
芥川赏
请问别的
小统计
努力！奋斗！
双城差别
反对单调
女人头
《竹取物语》现代版
完美的犯罪
生意经
赚日本钱
死天皇
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