作品介绍

微观世界的博弈


作者:[美]安妮·马克苏拉克     整理日期:2016-12-25 09:04:02


  中科院微生物资源前期开发国家重点实验室主任,中国微生物学会秘书长 东秀珠
  首都医科大学附属北京朝阳医院感染和临床微生物科主任 曹彬联合推荐
  这是一场见识细菌对人类生存益处的旋风式旅行,给你强烈的现实感,从细菌的角度,纵览人类文明历程。
  这本轻松友善的微生物学的入门书,是一本值得收藏的前沿科普图书。书中详细讲述了细菌的生物特征、人类对细菌的认识和研究、细菌与人类文化和产业的发展等有趣的知识和历史掌故,既有生物 学知识深入浅出的介绍与讲解,又有人类社会文化的扩展与延伸,内容丰富、涉猎广泛,阅读起来轻松愉快。一个个人类与细菌间的合作故事,定会让你对细菌的认识有所改观。
  细菌,结构简洁朴素和功能复杂完美的结合,是新闻里的常客。通常在人类眼中,细菌就是敌人,细菌传播带来疾病的爆发。人类很少赋予这种微小生物该有的尊重。作者马克苏拉克博士反驳了这种观点,不管是好的、坏的,还是凶猛可怕的细菌,都在人类历史和日常生活中扮演了重要的角色。了解了地球上种类繁多的细菌后,你就能把对它们的恐惧放到一旁,转而欣赏这些微生物的重要贡献了。
  细菌,维持我们的生活,供应我们的食物,调节我们的生物圈,化学品、抗生素和照射都不曾成功消灭它们。细菌介入地表所有的生物反应,且不断发挥这项功能,是工业生产的重要组成,是人类进步的基础,更是地球的驱动力量。没了细菌,我们一天都过不下去。
  专家推荐:
  细菌与人类息息相关,仅人体中的细菌就是人体细胞的十倍之多。细菌是地球上古老的生命形式,它们的代谢活动促进了地球上高等生物的诞生。形形色色的细菌伴随人类历史的发展,有的是人类的朋友,提供营养物质、抗生素、维持健康的生态环境等;有的是人类的敌人,导致传染病大流行。
  这是一部不可多得的科普读物,是公众了解与人类共同生活的、不同类型细菌的习性和特征,以便取其利、避其害的入门读本。
  ——东秀珠 中国科学院微生物所研究员,微生物资源前期开发国家重点实验室主任,微生物所副所长,中国微生物学会秘书长
  作为一名与病原细菌打交道的临床医生,挽救病人的生命、战胜病原细菌是我的天职。我从来没有站在细菌的角度考虑过问题,从来没有象尊重我们的朋友一样尊重过细菌。感谢这本独树一帜、妙趣横生的书。作为地球的一个物种,人类有权利生活在这个星球上,细菌则更有权利,整个人类的发展史都和细菌有千丝万缕的联系。人类永远不可能战胜细菌,为了人类更好生存,向细菌学习,与细菌和平共处。
  ——曹彬 首都医科大学附属北京朝阳医院感染和临床微生物科主任,教授,博士生导师,教育部长江学者特聘教授 作者简介
  安妮?马克苏拉克,理学博士,微生物学家。她有超过25年的研究经验,研究范围广泛,主要从事微生物环境和特定微生物的研究与咨询工作,成为微生物学界少数能以亨盖特分离法培养厌氧微生物的专家之一。她的产业经验也十分丰富,在微生物产业领域颇有建树,投入伤口愈合药物、抗菌肥皂及净水产品等等的测试研究。
  马克苏拉克博士著有10余本生物学、微生物学和生态学领域的图书。她的文字不像教科书一样死板,常将与科技话题有关的内容通过历史“大画面”来描述,能用浅显措辞说明专业问题,带大众读者一探显微镜下所见的神秘世界。

目录:
  绪言/1
  009 第一章
  为什么这个世界需要细菌?
  细菌生存的诀窍/12
  细菌群落/16
  显微镜下/20
  生命的尺寸/26
  人体上的细菌/32
  细菌的起源/37
  同一个星球/41
  043 第二章
  历史上的细菌
  古代人/46
  细菌病原体的后遗症/48
  瘟疫/52
  微生物学家力挽狂澜/57
  细菌学上默默无闻的英雄/62
  在前线/72
  077 第三章
  “人类大败细菌!”:短暂的胜利
  什么是抗生素?/78
  发明药物就像是制作香肠/83
  突变体之战/89
  细菌共享DNA/95
  条件致病菌/96
  101 第四章
  大众文化里的细菌
  细菌和艺术/102
  表演艺术中的细菌/103
  友与敌/109
  细菌毁灭了艺术吗?/113
  123 第五章
  单个细胞撑起整个产业
  大肠杆菌/129
  克隆的力量/132
  链式反应/137
  细菌逛大街/140
  炭疽/146
  为什么我们会一直需要细菌?/147
  149 第六章
  看不见的微观世界
  多功能性引发多样性/153
  蓝细菌/158
  细菌蛋白工厂/163
  如何构建生态系统?/167
  反馈和生态环境维护/171
  宏观生物学/175
  179 第七章
  气候、细菌和一桶石油
  石油的故事/182
  细菌的力量/184
  奶牛和蟑螂有何相似之处?/186
  微型发电厂/190
  废弃物问题/192
  火星上的细菌/197
  塑造行星/200
  203 尾声:
  微生物学家如何培养细菌
  连续稀释/204
  细菌计数/206
  对数/208
  厌氧微生物学/209
  附录 学习资源/213
  网络资源/213
  图书资源/213
  经典著作/214





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