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作品介绍
领略中国的茶文化
作者:泉林 整理日期:2021-05-18 09:44:31
一般都认为上述诗中之“荼”是指苦菜。三国吴国陆玑《毛诗草木鸟兽鱼疏》记苦菜的特征是:“生长在山田或沼泽中,经霜之后味甜而脆”。明朝李时珍《本草纲目》卷二十七“苦菜”条记:“初春时生苗,茎中空,折断时会流出白汁,开黄花和野菊相似,其种子附生白毛,能随风飘扬”。其实苦菜是荼的本义,其味苦,经霜后味转甜,故有“其甘如荠”、“堇茶如饴”。
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领略中国的茶文化的作者是泉林,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。
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