王景艳、宋明洋编著的《葡萄酒文学意象与应用》以学术性为主导,力求逻辑清晰,体例明确,层次分明,详略得当。但又考虑到书籍的应用,我们着力于深入浅出的风格追求。在具体的编写过程中,我们尽量在查阅资料的基础上将学术理论通俗化处理,在语言上力求简洁、通俗。在具体章节的设计上,我们简要对葡萄酒文化和意象嬗变做了梳理,但考虑到书籍的重心在于应用研究,我们重点对烟台市葡萄酒文化产业的发展予以学理关照,尤其是结合烟台市的城市发展特点,对城市葡萄酒文化旅游产业的具体发展模式予以归纳总结,这在同类书籍中具有较高的创新价值,对烟台市葡萄酒文化产业的发展也具有一定的参考意义。
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