《今天吃什么呢去地里看看(精)》是与井上靖、松本清张、司马辽太郎齐名文学大师水上勉山居生活随笔。
本书诗情禅意文字，八十余幅照片，真实记录素食修行之道，写尽季节流转，山野逸趣。每天的一餐一饭中，就有人生珍贵的东西。知名译者郑民钦倾情翻译，译本精良，字字珠玑。十二月岁时记手绘书签随机赠送，山野逸趣，风味十足。
《今天吃什么呢去地里看看(精)》是文学大师水上勉十二个月山居生活的随笔集。
他居住在轻井泽的山庄，依照天时，向身边的土地寻找一餐一饭。开垦荒地，一边和野鸽子斗智斗勇一边种豆；采摘野菜，一小把水芹的嫩叶都令人感动落泪。
八月是凉拌豆腐的季节，九月是松茸的季节，十月是野果成熟的季节。山野中的果实、蘑菇、野草、竹笋皆可上桌。自己动手酿果酒，连果核和果皮都会融化在舌尖上。
今天吃什么呢？去问问土地就行了。味觉是潜藏于人生中的精神史。如果我们轻视疏忽每天的饮食，就是对“道”的松懈怠惰。
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