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作品介绍
饭店服务与管理专业综合实习
作者：陈锡畴 整理日期：2023-02-12 03:17:45
本书可作为中等职业学校饭店服务与管理专业教材，也可作为饭店岗位培训教材和教师参考用书。 本书内容丰富,层次清楚,适用面广,理论联系实际,可操作性强。
本书是中等职业教育饭店服务与管理专业教材,是国家规划教材。本书共五篇,内容包括绪论、前厅部实习、客房部实习、餐饮部实习和康乐部实习。
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下载说明
饭店服务与管理专业综合实习的作者是陈锡畴，全书语言优美，行文流畅，内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持，建议在阅读电子书的同时，购买纸质书。
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