适读人群 ：本书适宜从事香料开发的技术人员使用，也可供林木和造纸等相关专业人士参考。沉香是名贵的香料和中药材。野生沉香产量稀少，这就使得人工结香成为沉香的重要来源。白木香属的二十多种树种均可结香，作者通过大量实验分析，针对多个树种提出了机械创伤等多种诱导结香方法，并对相关工艺和成品进行了分析，对于相关树种种植与结香的用户有明显的指导价值。
沉香是名贵的香料和中药材。野生沉香产量稀少，远远不能满足人们的需求，由此，人工沉香应运而生。本书深入研究了天然沉香的成香机理，通过机械创伤、真菌菌剂注入树干、化学试剂注入树干等手段，迫使白木香失水结香。通过相关试验数据，介绍了白木香诱导结香的工艺方法，并详尽分析了成品的化学成分以及工艺过程对成分的影响。 本书适宜从事香料开发的技术人员使用，也可供林木和造纸等相关专业人士参考。
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