作品介绍

餐饮服务流程实操


作者:代义国     整理日期:2022-07-20 19:54:14


  《餐饮服务流程手册:餐饮服务流程一本通(图解版)》系统介绍了餐饮业所必知的服务流程实操细节。共包括七章内容:餐饮待客服务流程、中西餐服务流程、餐饮岗位服务流程、餐饮厨房服务流程、餐馆服务基本技能、餐饮服务流程**素质、餐饮卫生安全服务流程、餐饮服务疑难问题处理等。





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餐饮服务流程实操的作者是代义国,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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