深刻理解中国农业问题，尤其是读懂中国粮食问题，着实不是件容易的事。李文明同志近二十年来，一直在三农领域工作，“廿年如一日”，心系农业、情系粮食，只问耕耘、不问收获。尤其是，作者到中央农办工作之后，专注跟踪研究我国粮食政策、农业贸易和金融保险问题。这二十多年来，国内外粮食供求发生阶段性变化，农产品贸易格局在深刻调整，农业保险也在跨越发展，但大国粮食这一永恒的课题没有变，基础性重要地位没有变。作者在该书中，从古往今来的粮食说开来，深度分析了粮食安全的三个层级划分，全景式阐述了生产根基、市场化方向、天下粮仓和统筹内外战略，对未来我国食物需求的一般性规律和前景作出展望，并进一步探讨了新发展阶段迈向粮食强国的政策走向。呈现在读者面前的粮食读本，是值得一读的。全书内容丰富，逻辑清晰，深入浅出，论述严谨，既是一部较为深度前瞻的“研究粮食安全”的专业著作，也是一部较为立体系统的“读懂中国粮食”的通俗读本。
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