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作品介绍
食品质量管理学
作者：赵静 等编 整理日期：2022-01-30 03:37:43
本书系统地阐述了食品质量管理的有关知识。内容包括：食品质量管理概论等。
本书系统地阐述了食品质量管理的有关知识，内容包括：食品质量管理概论、食品质量决策、食品质量控制、食品质量检验、食品质量保持等8章及6个附录。
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下载说明
食品质量管理学的作者是赵静 等编，全书语言优美，行文流畅，内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持，建议在阅读电子书的同时，购买纸质书。
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