李朋波、秦宇、李彬等著的《酒店学人文集（2015-2016）》划分为四个篇章。靠前篇为“发展与政策”，包括10篇文章，这些文章集中于在产业发展与政策制定方面的思考、分析、考察和建议等，尤其是其中有三篇文章是对健康产业发展的探讨，而该产业一方面是对饭店业的积极扩展和重要结合，另一方面也是我们正在探索的“酒店+健康”发展模式的积极思考。第二篇为“战略与运营”，包含12篇文章，集中于对饭店企业战略制定、发展路径、日常运营、创业创新等方面的探讨。第三篇为“产品与营销”，包含9篇文章，涉及到对饭店企业产品创新、营销模式、品牌塑造等方面的分析。第四篇为“组织与人力”，包含9篇文章，分布于饭店企业组织管控、人力资源、员工激励、领导力开发等细分主题。李朋波，北京第二外国语学院酒店管理学院讲师，管理学博士。主要研究领域包括领导力与组织行为、人力资源管理、创新与创业。李朋波博士致力于基于中国企业管理实践的理论建构研究，科研成果曾经发表于《管理世界》《旅游学刊》《东岳论丛》等靠前品质学术刊物，曾荣获第六届（2017年度）中国软科学奖管理学专项奖、“中国企业管理案例与质性研究论坛（2013）”论文、“中国企业管理案例与质性研究论坛（2015）”论文提名等学术奖项。秦宇，北京第二外国语学院酒店管理学院教授，经济学博士。主要研究领域包括中国情境下旅游企业业务层面战略的制定、实施及其结果，以及与之相关的企业竞争力获取、保持和发展过程。秦宇教授的科研成果曾经发表于《管理世界》《管理学报》《外国经济与管理》《旅游学刊》《北大商业评论》等品质刊物及科学出版社、中国人民大学出版社等品质出版社。李彬，北京第二外国语学院酒店管理学院酒店管理系主任、副教授，管理学博士。主要研究领域包括酒店连锁集团管控、旅游企业创新创业。李彬博士的科研成果曾经发表于《管理世界》《经济学动态》《中国软科学》《南开管理评论》《旅游学刊》《管理学报》以及TourismManagement等靠前外品质学术刊物，曾荣获2015年国家旅游局论文三等奖、2014年国家旅游局论文成果奖二等奖和很好奖。
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