“从上世纪30年代到80年代，至少50年，上海出产的日常用品就代表着时尚和时髦。而在某种程度上，时尚和时髦并不是所谓的观念，也不是潮流，而只是商品，一件件堆积起来的商品。而这些商品，就是某些有代表性的品牌。
上海的品牌史就是商业史，就是被我们忽视的生活史。我们对商业史关注较少，但当下，由于过度扩张物欲，使我们对物质条件拮据的年代产生了某种失衡的怀念，曾经的上海品牌，就应当是这种情结的载体之一。有信息说，上海商业信息中心曾发布过“关于上海品牌的调查”报告，超过七成的上海人有着浓厚的本土老品牌情结……”这是来自张家荣专著的《新中国老广告(1949-1966)》的节选部分。
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