近年来，国家对职业教育非常重视，加之我国旅游市场发展迅猛，旅游高等职业教育在教学理念、教学内容、课程、学时、手段等方面都发生了很大的变化。本教材的此次修订，除了对书中少量错漏进行更改外，在各章节后均增补了相应的技能要求和模拟实训内容。并且将原第八章“宗教礼仪常识”改编为“涉外礼俗”，以更好地适应当今社会对外交往和国际旅游不断发展的需要。
本书主要内容包括：一般的社交礼仪、仪表礼仪、服饰礼仪、谈吐礼仪、仪式礼仪、行业礼仪、涉外礼俗和附录等，结构新颖，语言简洁流畅，可读性强。书中间插了不少案例、议论、名人名言或小故事等精彩阅读片段，为教材增添了趣味性。
本书为“高职高专旅游系列教材”之一，适合旅游院校专业教学使用，也可以作为旅游企事业单位的培训教材。对从事旅游服务、管理及其他涉外礼宾人员而言，也是一本很好的自学用书。
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