《理货实务(连锁经营与管理专业规划教材中等职业教育课程改革创新教材)》由周鹏主编,本书的编写指导思想是以“做中学、做中教”为理念,以“理货基本理论知识”和“理货岗位操作技能”为基点,以“模块教学、任务引领、项目驱动”为教学手段,坚持“以服务为宗旨,以就业为导向,以能力为本位”的原则,遵循“将企业引入校园,将岗位引入课堂”的思路,加强技能训练,实现“上学如上班、上课如上岗”,缩短由学生向员工过渡的磨合期,达到使学生快速上岗的目的。 《理货实务(连锁经营与管理专业规划教材中等职业教育课程改革创新教材)》由周鹏主编,以“理货基本理论知识”和“理货岗位操作技能”为基点,以“理货岗位工作过程”为主线,对理货员职业道德、理货员仪容仪表、商品陈列技巧、商品管理流程、仓储保管作业等内容进行讲述和训练。本书每个项目包括项目简介、项目要求和项目总结,每个任务包括任务引入、任务分析、实训准备、知识准备、任务实施、效果评价、巩固练习、拓展训练等栏目,具有指导性、趣味性和实用性。 《理货实务(连锁经营与管理专业规划教材中等职业教育课程改革创新教材)》是教育部2010年颁布的《中等职业学校专业目录》“连锁经营与管理”专业的一门主干课程,也是专业技能操作性很强的核心岗位课程,适合中等职业学校连锁经营与管理、市场营销等商贸类专业理货岗位课程实训教学,也可作为连锁企业理货岗位岗前培训教材。
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