李青和胡晓勤主编的《旅游心理学基础》分为三大部分：第一部分（第1章）为概论，介绍了本学科的学科性质、研究内容、学习方法及学习旅游心理学的意义；第二部分（第2章至第5章）为旅游心理学对旅游消费行为的影响，探讨了旅游消费者的知觉、动机、态度、个性及情绪情感对旅游消费行为的影响；第三部分（第6章至第9章）为旅游者消费行为分析，从旅游者消费行为入手，讲述了如何从旅游饭店服务、导游服务、旅游商品销售服务、旅游者投诉心理等方面为旅游消费者提供更好的服务。
李青和胡晓勤主编的《旅游心理学基础》根据教育部颁发的中等职业学校旅游专业教学指导方案编写而成。全书共分9章，分别介绍了旅游心理学的研究内容、学习方法以及学习旅游心理学的意义，探讨了旅游消费者的知觉、动机、态度、个性以及情绪和情感对旅游消费行为的影响，讲述了如何从旅游饭店服务、导游服务、旅游商品销售服务、旅游者投诉心理等方面为旅游消费者提供更好的服务。
《旅游心理学基础》以提高学生的职业素质和能力为出发点，力求内容简明、通俗、实用、够用。本书既可作为中等职业学校旅游等相关专业的教材，也可作为在职人员的培训用书。
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