《教程》紧贴《标准》，内容上，力求体现“以职业活动为导向，以职业能力为核心”的指导思想，突出职业培训特色；结构上，针对鉴定估价师职业活动的领域，按照模块化的方式，分级别进行编写。《教程》的基础知识部分内容涵盖《标准》的“基本要求”；技能部分的章对应于《标准》的“职业功能”，节对应于《标准》的“工作内容”，节中阐述的内容对应于《标准》的“技能要求”和“相关知识”。
本书适用于对鉴定估价师各个等级的基础知识的培训，是职业技能鉴定的推荐辅导用书。
本书根据《国家职业标准————鉴定估价师》的要求，由中国就业培训技术指导中心、中国旧货业协会按照标准、教材、题库相衔接的原则组织编写，是职业技能鉴定的推荐辅导用书。
书中主要介绍了鉴定估价师各个级别应掌握的基础知识，涉及商品的基本知识、商品分类及特征、商品标准化与质量认证知识、商品包装与商标知识、商品流通的基本知识、职业道德基本知识、相关法律法规知识等内容。
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