作品介绍

饭店康乐中心管理


作者:李玫     整理日期:2021-12-19 01:15:57


  李玫主编的《饭店康乐中心管理》的主要内容包括饭店康乐概述、康乐经营环境设计、康乐中心日常管理、康乐中心营销管理、康乐中心员工管理、康乐中心服务质量管理以及康乐中心财务管理。为高等职业技术院校饭店管理专业教材,也可供从事饭店管理工作的有关人员参考。
  《饭店康乐中心管理》为国家级职业教育规划教材,根据高等职业技术院校饭店管理专业教学实际,由人力资源和社会保障部教材办公室组织编写。
  本书采用案例教学的模式编写。用康乐中心经营案例引出课前思考题,引导学生思考。本书的主要内容包括饭店康乐概述、康乐经营环境设计、康乐中心日常管理、康乐中心营销管理、康乐中心员工管理、康乐中心服务质量管理以及康乐中心财务管理。
  《饭店康乐中心管理》为高等职业技术院校饭店管理专业教材,也可供从事饭店管理工作的有关人员参考。本书由李玫主编,武瑾任副主编。李玫编写第一章、第三章,武衡编写第二章,武瑾编写第五章、第七章,张莹编写第四章、第六章。





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饭店康乐中心管理的作者是李玫,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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