作品介绍

现代饭店康乐经营与管理


作者:林清波等编     整理日期:2021-12-19 01:14:35


  康乐服务业在现代饭店经营中,起着越来越重要的作用。本书为中国第一部系统介绍现代饭店康乐经营与管理方法的指导书。它详细分析了康乐经营的地位、作用和特点,着重介绍康乐管理的方法、各部门的规章制度、运作,以及公关促销活动,极具操作性,是现代饭店康乐服务业管理的指导书。





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现代饭店康乐经营与管理的作者是林清波等编,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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