店长是门店最高层的管理者，是超市经营的代理人，是超市的中流砥柱，也是一名职业经理人。市场不相信眼泪，在无情的市场竞争中，如何脱颖而出，成为一店之长？如何使门店销售业绩得到提升？如何管理好门店日常经营活动？本书所介绍的知识都是店长所需要掌握的，包括门店经营技术、顾客与服务管理、人员管理、商品管理、生鲜经营与管理、财务管理、促销管理、安全管理、店长作业管理与考核等。
本书是由劳动和社会保障部教材办公室组织编写的职业技能培训教材，是超市从业人员岗位组合培训管理系列中的一本。全书文字通俗易懂，内容实用，主要包括店长的定位、门店经营技术、顾客与服务管理、人员管理、商品管理、生鲜经营与管理、财务管理、促销管理、安全管理、店长作业管理与考核等内容。
本书可供职业学校、企业在职培训使用，也可供相关人员自学使用。
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