由张黎宁和刘丽新主编的《民航客舱服务》主要供中高等职业院校航空服务专业教学用。全书共有8章，教学中应该围绕客机安全这个核心，以客舱服务的一般规范为重点，突出操作技能的训练，着力服务意识和处置各种问题的能力的培养。使用本书时，可以按每周4课时，共80课时安排教学计划。在教学过程中，还要注意安排一定量的课时用于客舱模拟实训。
本书适合民用航空服务专业的学生使用，也可供其他相关专业师生学习参考。
由张黎宁和刘丽新主编的《民航客舱服务》为中等职业学校民用航空服务专业的必修课程教材。主要内容为客舱的各项服务知识与技能，包括对客舱乘务员的基本要求、飞机客舱布局及主要设备设施、民航客舱管理与乘务员职责、民航客舱服务操作、客舱安全管理、客舱应急处置、重要旅客与特殊旅客服务、民航客舱播音及信息服务等。通过学习本书，可以使学生具有基本的空客服务、客舱安全及机上急救的技能技巧。
《民航客舱服务》适合民用航空服务专业的学生使用，也可供其他相关专业师生学习参考。
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