本书是由劳动和社会保障部教材办公室组织编写的职业技能培训教材，是超市从业人员岗位组合培训教材知识系列中的一本，全书文字通俗易懂，内容实用，主要包括商品概念与商品分类、商品目录和商品代码、商品包装、商品质量、商品特性等内容。
本书可供职业学校、企业在职培训使用，也可供相关人员自学使用。
本书是由劳动和社会保障部教材办公室组织编写的职业技能培训教材，是超市从业人员岗位组合培训教材知识系列中的一本，全书文字通俗易懂，内容实用，主要介绍了商品概念与商品分类、商品目录和商品代码、商品包装、商品质量、商品特性等内容。
本书可供职业学校、企业在职培训使用，也可供相关人员自学使用。
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