本教材为强化培养操作技能,采用模块化编写。按照细目对商品营业员初级的要求,着重体现了本职业当前最新的实用知识与操作技术。对掌握初级商品营业员的核心知识与技能,取得相应职业资格证书有直接的帮助和指导作用。 本教材详细介绍了商业基础知识,商业道德与消费者权益保护,售货操作,售货服务,商品展示,商品购进、验收与保管,以及商品销售中心环节。并在每一单元后附有单元测试题及答案,全书后附有理论知识综合习题及答案和实践操作综合习题,用于检验和巩固所学知识与技能。 本教材由劳动和社会保障部教材办公室、上海市职业培训研究发展中心依据上海1+X职业技能鉴定考核细目————商品营业员(国家职业资格五级)组织编写。教材强化培养操作技能,采用模块化编写。按照细目对本职业和本级别的要求,并着重体现了本职业当前最新的实用知识与操作技术。对掌握初级商品营业员的核心知识与技能,进而取得相应职业资格证书有直接的帮助和指导作用。 教材分为七个单元,主要内容包括:商业基础知识,商业道德与消费者权益保护,售货操作,售货服务,商品展示,商品购进、验收与保管,以及商品销售中心环节。为便于读者掌握本教材的重点内容,每一单元后附有单元测试题及答案,全书后附有理论知识综合习题及答案和实践操作综合习题,用于检验和巩固所学知识与技能。 本教材可作为商品营业员(国家职业资格五级)职业技能培训与鉴定考核教材,也可供全国中、高等职业技术院校相关专业师生,以及本职业从业人员参加岗位培训、就业培训使用。
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