在新零售的大潮之下,餐饮业已经发生了全面的进化。对于现在的餐饮行业创业者来说,在选址、人员管理、外卖系统搭建等方面掌握一套系统的现代方法,已经成为必修课。 餐饮老板内参著的《餐饮开店从入门到精通》汇集了“餐饮老板内参”的行业研究成果精华,从开店准备到店铺选址,从设计到店铺装修,从人员管理到外卖系统运营,系统介绍了餐饮开店全部流程的实战方法和操作原则,并且提供了大量餐企的实操案例。读者在开店过程中的每一个环节,都能够从本书中找到系统有效的指导方法,一步一步实现从入门到精通的转变。 餐饮老板内参(微信号cylbnc),餐饮经管新媒体,专注餐饮产业链社交服务与互联网金融平台搭建,国内最具影响力、号召力与知名度的垂直行业新媒体品牌,首个拿到天使风投的自媒体案例。 商业模式被《人民日报》《参考消息》《中国企业家》等媒体广泛报道,获人民网研究院以及吴晓波、徐达内等专家的赞誉。 2015年7月27日,“餐饮老板内参”对外宣布完成Pre-A轮融资。本轮融资由国内著名财经作家吴晓波等联合成立的狮享家新媒体基金领投、另外几家机构跟投,融资规模2000万元,估值1亿元。
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