作品介绍

酒店管理案例分析


作者:田彩云,黄丽丽     整理日期:2021-11-21 15:16:31


  田彩云、黄丽丽等著的《酒店管理案例分析》以科学、客观的现代化教育教学理念为指导,以能力培养为中心,注重案例分析的理论基础、过程分析及解决策略,就酒店管理实践中有代表性的案例进行探讨,成果对酒店管理人才培养具有现实价值,也对立足和面向行业的应用型本科教育具有很强的借鉴意义。





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酒店管理案例分析的作者是田彩云,黄丽丽,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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