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作品介绍
食品质量与安全实验技术
作者：汪东风 整理日期：2021-11-10 11:33:15
本书共分 6章，内容包括：实验技术基础知识；营养成分综合测定技术；添加剂的常规测定方法；食品有有毒、有害成分测定；食品安全的生物检测技术等。
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下载说明
食品质量与安全实验技术的作者是汪东风，全书语言优美，行文流畅，内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持，建议在阅读电子书的同时，购买纸质书。
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