本书以化工生产过程为主线，从原料的选用到工艺条件的确定、反应操作控制、产品的后处理、贮存及包装、产品的开发和流程的组织等，构建成一个完整真实的化工生产场景。全书通过化工原料贮存、选用与处理，化工生产过程分析、衡算与评价，化工生产操作与控制，反应产物的后处理及“三废”治理，化工过程开发与流程组织、评价，甲醇的生产，苯乙烯的生产，醋酸的生产，合成氨的生产，氯乙烯的生产和氯碱的生产共11 个项目的学习，使学生系统掌握信息和文献资料的检索方法、工艺路线的分析与选择、工艺参数确定、催化剂的选择与使用、生产设备的选择、生产工艺流程组织、生产操作与控制、生产异常现象及故障排除方法，培养学生解决实际问题的方法和能力，并注重培养学生的规范操作、团结合作、安全生产、节能环保等职业素质。本书为高等职业院校化工及相关专业的教材，又可作为相关专业技术人员的参考书。
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