作品介绍

给你一家餐饮店你会怎么管


作者:柴一兵     整理日期:2021-09-27 10:42:37

  作者具有十五年的餐饮酒店业一线实战经验,提供了100多个典型案例,为广大读者提供实用的指导和详尽的解决方法。书中涉及餐厅管理中经常遇到的大量难题如顾客等座怎么办?顾客等餐着急怎么办?上错菜怎么办?顾客投诉服务员怎么办?顾客恶意付假币怎么办?......你可以一一在书中找到答案。





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给你一家餐饮店你会怎么管的作者是柴一兵,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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