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作品介绍
星级饭店餐厅厨房ISO
作者：蔡维溪 整理日期：2018-11-21 10:23:01
本书内容包括：ISO/9001标准在餐厅厨房管理中的基本指导思想、餐厅ISO/9001国际标准化管理等
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星级饭店餐厅厨房ISO的作者是蔡维溪，全书语言优美，行文流畅，内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持，建议在阅读电子书的同时，购买纸质书。
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