《餐饮企业文书写作·讲稿撰写·活动策划》以商场超市日常管理为主线，分为三部分：1.餐饮企业文书写作（包括文书写作概念、文书的格式和作用、行政公文写作、通用公文写作、商务文书写作）。2.餐饮企业讲稿撰写（包括领导讲稿撰写、撰写领导讲稿的艺术、讲话类文书写作）。3.餐饮企业活动策划（包括营销活动策划、庆典活动策划、企业文化活动策划）。《餐饮企业文书写作·讲稿撰写·活动策划》实用性强，着重突出可操作性，书中附有大量的范本，可帮助餐饮企业相关人员提升工作能力、提高工作效率，使之为企业的项目管理创造价值、发挥更大的作用。
本书以餐饮企业日常管理为主线, 分为三部分: 餐饮企业文书写作 (包括文书写作概念、文书的格式和作用、行政公文写作、通用公文写作、商务文书写作) ; 餐饮企业讲稿撰写 (包括领导讲稿撰写、撰写领导讲稿的艺术、讲话类文书写作) ; 餐饮企业活动策划 (包括营销活动策划、庆典活动策划、企业文化活动策划) 。
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