《旅游与酒店业、市场营销》一书，以新颖的结构向您介绍了酒店营销的基本知识。全书分为20章。每章节后面附有：本章概要、复习提问、思考问题。书中理论丰富并与实际操作相结合，易学易懂。本书可作为高等院校旅游专业的教材，也可作为酒店营销在职人员的参考书。
《旅游与酒店业市场营销》共分二十个章节，包括：市场营销概述、旅游与酒店业的服务市场营销、旅游与酒店业市场营销系统、客户行为、营销机会分析、营销研究、市场细分及趋势、市场营销战略、市场营销计划和营销组合、产品发展与合作、人员服务及其质量、包装和特别规划、分销与旅游贸易、沟通与促销组合、广告、销售促进和交易展示、人员推销与销售管理、公共关系及宣传、定价、市场营销管理、评估和控制。每一章后都设有“本章概要”、“复习提问”以及“思考问题”。
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