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作品介绍
餐饮部实训教程
作者：赵萍 主编 整理日期：2018-11-21 09:52:53
全书共分为7章，主要内容包括餐饮基础理论知识、各岗位工作职责、餐饮服务技能、中餐服务、西餐服务、宴会服务、餐饮对客服务等。
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下载说明
餐饮部实训教程的作者是赵萍 主编，全书语言优美，行文流畅，内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持，建议在阅读电子书的同时，购买纸质书。
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