作品介绍

饭店适度管理


作者:屈启晓      整理日期:2018-11-21 09:47:55


  本书从饭店筹备、计划、组织、决策、控制、领导、人事劳动、营销、服务质量、财务、设备、物资、安全、卫生管理等几个方面紧紧抓住适度这个核心因素,研究总结出了一整套饭店适度管理的特点、规律、原则和方法,使各个方面达到高度统一。





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饭店适度管理的作者是屈启晓 ,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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