作品介绍

饭店管理基础知识


作者:沈建龙     整理日期:2018-11-21 08:55:16


  本书内容包括:饭店管理概述、饭店管理职能、前厅部管理、客房部管理、餐饮部管理等。





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饭店管理基础知识的作者是沈建龙,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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