《粮食战争:市场、权力和世界食物体系的隐形战争》在世界上所有国家，肥胖与饥饿、贫困与富有之间的矛盾正在变得日益尖锐。在《粮食战争》中，作者研究了世界粮食体系的历史和世界食物体系形成的几种方式，分析了那些针对食物体系的国际主义的政治的斗争。
简介
粮食战争的本质不仅仅是市场供给与需求的问题，在很大程度上更是“控制市场力量的力量”作用的结果。
为什么美国只要轻轻拨动其生物能源政策，就可决定全球粮食价格的涨跌？
国际金融大鳄如何成为这场战争的推手？
为什么在粮食价格暴涨的情势下，全世界的粮食生产者们收获的却是更多的伤害？
中国改革开放30年，为什么还没实现农业现代化？我们是不是在慢慢地丧失粮食或者食品的定价权？
对于大多数人来说，这一切都是陌生的，因为他们是隐形的。不经过仔细的观察、认真的思考和不停止的追问，我们就会忽视他们的存在，难以辨明他们的源起，不理解他们的作用方式，不知道我们未来的斗争方向和策略。
世界粮食与食物问题专家、美国康奈尔大学的拉吉?帕特尔博士在他的新作《粮食战争：市场、权力与世界食物体系的隐形战争》一书中为我们揭示了世界食物体系背后的逻辑。
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