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作品介绍

开一家有特色的餐馆

作者：钟方雷整理日期：2017-04-10 11:35:33

　　这一整套的理论和实践，对于一个初涉餐饮业的人，甚至是已经进入餐饮业多年的人来讲都不是一件很容易的事情。特别对于那些初涉餐饮业的人来讲，当开始认真面对这些问题的时候，脑子里肯定会有很多问号。
　　本书就是为准备进入餐饮业和那些已经进入该行业，但希望获得更大发展的人而准备的。
　　钟方雷　编著

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开一家有特色的餐馆的作者是钟方雷，全书语言优美，行文流畅，内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持，建议在阅读电子书的同时，购买纸质书。

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