作者通过极为生动的文笔和翔实的资料，描述了可口可乐成长过程中形形色色的人物和他们的作用与贡献，令人信服地为读者提供了一幅可口可乐发展历程的全景画面。书中描写的一个又一个商业实例使我们看到了商海中勾心斗角的风云变幻。透过可口可乐的窗口，读者可以看到美国社会的一个缩影。《可口可乐帝国(第2版)》1993年出版以来，佳评如潮，被舆论认为是商业史的典范之作。2000年出版修订本。首次披露了可口可乐的原始配方，并概括了可口可乐公司的30条成功经验。
这是一本妙趣横生的历史传记。
——《洛杉矶时报》
可口可乐隐喻了现代资本主义的发展史。作者的研究成果和讲故事的技巧都是绝佳的，本书堪称可口可乐及其亚文化的百科全书。
——《华盛顿邮报》
本书讲述了一个极佳的故事，其内容绝不仅仅限于一种软饮料或者一家公司，而是涉及到整个美国。这可能是有史以来最精彩的美国故事。
——《纽约观察家》
在浮华与喧嚣的背后，这种冒泡的棕色饮料是一段痛苦不堪、矛盾不已的辛酸史。这部编年史著作小心翼翼地为你讲述那逝去的一切。
——《华尔街日报》
这是一部小心翼翼揭开的历史……作者客观、公正地评说可口可乐的发迹史，同时也打破了公司的神话。
——《纽约时报》 作者简介
马克·彭德格拉斯特，土生土长的佐治亚州亚特兰大人，在当地俗称的“可口可乐路”长大，毕业于哈佛大学。他是一位喜欢调查的新闻记者，也是一位特立独行的学者。他的代表作还有《不寻常的战场》和《记忆的牺牲品》。
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