《女性推荐营养常识与健康指导(女性素质教育系列读本)》以女大学生较为关注的女性健康常识和营养学基础知识为主要内容,以普及女大学生营养与健康知识为目的,是一本综合性、实用性较强的女大学生素质教育读本。具体内容包括:女性营养与健康指导;营养学基础知识;营养素及其功能;食物的营养价值;《中国居民膳食指南》概要。 《女性推荐营养常识与健康指导(女性素质教育系列读本)》为不同专业的女大学生们开辟了一个获取新知识、新技能的窗口,也为女大学生在今后的专业和职业选择上提供了营养师这个新的方向和视角。本书由吕薇主编。
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