专家与您畅谈生儿育女的学问,营养科学抚育生命之花灿烂辉煌。 营养科普系列丛书,中国营养会倾情打造,权威、科学、实用! 《宝贝营养》结合胎儿、婴儿、幼儿各时期的发育特点,从营养学基础理论出发,以营养和喂养相关的热点问题为切入点展开问答式讲述。本书分为孕妇、乳母、婴儿和幼儿共4篇,每篇又包括各人群生理及生长发育特点,营养需要,营养、喂养或膳食习俗等热点问题剖析等各个方面,共阐述和解答了223个相关问题。 《宝贝营养》邀请在营养学和儿科学上颇有造诣及临床工作diyi线专家撰写,全书在普及科学知识的基础上,强调了营养实践,具有通俗易读和可以操作的特点。 改革开放30年来,随着社会经济的快速发展,我国居民生活富裕、食物丰富,营养状况有了较大提高。与此同时,和饮食营养相关的一些慢性病如高血压、血脂异常、糖尿病等的发病率正在迅速地增长。如何在改善物质生活的同时保障好国民身体健康,是全面建设小康社会,促进国家和谐发展的重要课题。 为了更好地帮助消费者学习营养知识,增强科学地选择食物及合理安排膳食的能力,中国营养学会邀请各方专家编写了这一套《营养科普系列丛书》。丛书包括《营养素的故事》、《宝贝营养》、《厨房营养直通车》等10本分册,涵盖营养科学实践的各个方面。每一分册则集中讨论饮食营养的某个重点侧面,或关注某类人群的膳食营养问题,适用性较强。 该丛书由中国营养学会科普工作委员会的资深营养工作者主笔,以推广营养科学知识和健康生活理念为宗旨,以生活中经常遇到的实际问题为中心,并有针对性地对若干使消费者困惑的说法进行了澄清。相信这套丛书的出版对正确宣传营养知识,引导群众安排平衡膳食,合理摄取营养,预防膳食相关疾病,维护身体健康一定会发挥积极的作用。
|