作者将她工作多年的营养知识和育儿常识编写成书,相信会给妈妈们在养育宝宝的过程中带来很多帮助。 哈哈少儿频道《宝贝一家一》制片人 褚庆 小彦姐把多年的“养生私房秘籍”拿出来和大家—起分享,为每个人的健康加一把力。 著名少儿节目主持人 杨益哥哥 每次和小彦姐一起录节目,都可以吃到既营养又美味的菜肴,妈妈们一起来学学吧! 著名少儿节目主持人 墨墨姐姐 新手爸妈的心读手册,愿天下所有宝宝健康快乐! 文汇新民联合报业集团新闻信息中心主任 周勇闯 作者从事了几十年的营养工作,接触了众多的患者和各类人群,发现人们zui关心的并不是那些非常专业的营养科学知识,他们想知道的是自己在日常生活中到底应该怎么吃才能有益于健康的实用知识。所以作为一个营养师,只是拥有丰富的专业知识并不够,而是能把营养的理论知识转变为营养的实践行为。要把自己掌握的营养科学知识变为群众餐桌上的合理饮食,体现在老百姓碗碟中的粮谷豆薯、鸡鸭鱼肉、蛋奶蔬果食谱上。并教会大家健康的饮食习惯,让人人都能合理安排自己的饮食才是工作的目标和方向。 本书的作者在她十五年的工二作中,从合理营养、食物搭配、烹调方法及食谱、可操作性上做了许多尝试,积累了大量实际应用的经验。本系列营养丛书就是作者接触了很多不同类型的病人和健康人后,将在和他们的交流中发现的问题和需求。用zui通俗易懂的文字编写成书,让大家知道健康的饮食并不代表“单调难吃”。合理饮食均衡营养,同样也能吃得丰富多采,有滋有味,希望这一系列丛书可以成为每一位读者的家庭营养师!
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