《我不要巧克力味儿的苹果》记录着丁丁的育儿心路历程，既有经验也有教训，其中有关于“爱”的探讨；有关于职场妈妈、全职妈妈和全职爸爸的身份焦虑；有关于父母如何建立孩子的自信心，顺势引导孩子的实操指南；还有关于有机养育理念在国外学校的运用。书中大部分文章素材都来自她和身边朋友的真实生活：比如二胎养育，和孩子有效沟通，与孩子讨论生死观，孩子语言、艺术和经济的培养，等等。丁丁将她在职场的人才培养经验和家庭子女教育有机融合，用行云流水的文字和读者分享她由生活中的那些微不足道的小事所启发出的育儿智慧。
丁丁是国内外一流大学的双硕士，曾在知名跨国企业任职，是在海外职场打拼十余年的职业女性，同时她也是一位育儿作家，所写的育儿文章被诸多媒体登刊转载......但抛开这些光鲜亮眼的标签，她只是一个二宝妈妈，一个在工作和家庭之间寻找微妙的平衡点的平凡女性。 丁丁在书中将育儿比喻成种植——“放手不管容易，但是让放手不管的植物依然繁茂生长却不易”。这或许就是有机养育的精髓，尊重孩子，但不等同于放任孩子。有机养育要求父母尊重孩子的发展规律，鼓励孩子发挥所长，而不是根据世俗标准去塑造孩子；但同时父母也需要把握好“放手”的度，做好孩子成长过程中的风险的预判，在孩子脱离正轨前提供正确的指引。 因此，育儿不仅是“育”子女，也是“育”父母，它强调在养育的过程中，父母能够有意识提醒自己去思考生命的意义，尊重孩子本来的样子，并以此为依据来调整自己的情绪和行为，以顺势引导的方式激发孩子自身成长的动能，在养育孩子的过程中，也获得自我提升。 这不是一本指导父母的育儿指南，这是一本帮助父母和孩子共同成长的心灵手记。
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