5大體質毒素檢測表 9大排毒關鍵字 40則現代飲食觀念的謬誤 體驗西方醫學無法全面解釋,卻經古印度人們實證千年的養身飲食法! 阿育吠陀醫學權威 蓮村誠醫師 暢銷之作 令日本上班族與養生族趨之若鶩的新興生活法則 阿育吠陀(Ayurveda)在梵文中為「生命智慧」之意。相傳數千年前,印度修行聖者聚集在喜馬拉雅山下共同研討長壽之道,將精華撰寫成「吠陀經」。崇尚自然,強調萬物的平衡協調,身心靈合一,堪稱是印度的華陀寶典。本書即是以此印度醫學聖典中「食」的部分為題,檢視現代生活中大眾容易誤信的飲食觀念四十則,編整成這本貼近日常、最古老卻又最新穎的健康法則。 你知道自己偏向何種體質嗎?你體內的三大能量分配如何呢? 風能(Vata) 特徵 / 主管機能、運動、聯繫的能量。具有輕、動、冷、乾燥、透明、不規則等令人聯想到「風」的特質。 人 / 體形纖瘦,個性活潑,想像力豐富,適應力及理解力佳,容易焦躁,走路的速度也很快…… 火能(Pitta) 特徵 / 主管機制、轉換的能量。具有熱、敏銳、輕、辣、流動等令人聯想到「火」的特質。 人 / 中等體型,怕熱、易流汗,充滿熱情和知性,具備領導者氣質,動作正確而且守規則……. 水能(Kapha) 特徵 / 主管構造、形狀、重量、軟硬度的能量。具備重、軟、冷、慢、溼等令人聯想到「水」的特質。 人 / 體格壯碩,易胖,沉著穩重,溫柔敦厚,有犧牲奉獻的精神,動作緩慢…… 三大食物性質:純質(Sattva) / 激質(Rajas) / 翳質(Tamas) 三大排毒關鍵詞:毒素(Ama) / 活力素(Ojas) / 消化素(Aguni)
作者简介: 作者簡介 蓮村 誠 Hasumura Makoto 1961年生。東京慈惠會醫科大學畢業、醫學博士。醫療法人社團邦友理至會理事長。荷蘭馬哈里西吠陀大學(Maharishi Vedic University)馬哈里西阿育吠陀(Maharishi Ayurveda)認定醫師。特定非營利活動法人吠陀平和協會理事長。 曾任職於東京慈惠會醫科大學病理學教室及神經病理研究室,1992年參加荷蘭馬哈里西吠陀大學馬哈里西阿育吠陀醫師養成課程。目前從事診療工作之餘,亦致力馬哈里西吠陀醫療醫師養成教育,透過於日本各地的演講活動、書籍執筆等,推廣馬哈里西吠陀醫療。著有《Fantastic Ayurveda》《Calling, I am》(以上知玄社出版)、《生命禮讚》《生命的治療》(以上綜合法令出版)、《不被壓力打敗》(春秋社)、監修《黃金般的阿育吠陀自我按摩術》等多部書籍。 譯者簡介 游蕾蕾 日本國立九州大學人間環境學研究科心理臨床學碩士。曾任出版社編輯、電視台翻譯、社區大學日語課程講師等職。譯作有《平城京奈良》(馬可孛羅出版)、《五花八門日本通》、《60歲的情書》、《新耳袋-日本現代百物語:第一夜》、《一個人的簡單料理》(以上台灣東販出版)等等。
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