《我最喜欢的水果和蔬菜(共3册)》编著者平山和子。
原来，我们吃的水果和蔬菜是这么来的！
将感恩注入孩子的心灵
学会欣赏自然的大美，激发对科学探索的兴趣
入选日本千叶县图书馆“想给孩子推荐的100本书”
日本已创办15年、读者自发组织的冈山童书会鼎力推荐
《我最喜欢的水果和蔬菜(共3册)》编著者平山和子。
平常，孩子们习惯“饭来张口”，吃的水果和蔬菜是大人递到手里或摆在饭桌上的，很少有机会去菜市场，看一看稍经处理的出售中的蔬果，更不用提它们长在地里、结在树上的原生态了。每一棵蔬菜、每一粒水果都是风、阳光、雨露的馈赠，是大自然的一部分，闪耀着生命的光辉。孩子们不能看到自然状态的勃勃生机，实在太可惜了。
《我最喜欢的水果和蔬菜(共3册)》帮助孩子们走进自然。作者从实际科学的角度，介绍了日常所见的水果蔬菜在大自然中的样子。插图清晰写实，采用流程式、剖面式或者图鉴式的构图方式将复杂的内容以简单易懂的方式呈现；并另有巧思，把生长在大自然中的蔬果，跟菜市场或餐桌上的蔬果前后对比，让孩子在一份震撼中学会欣赏自然的大美，兴起对科学探索的兴趣，对生命的诗意想象…… 《水果》简介：
圆溜溜的大西瓜，妈妈把它切开来，盛在果盘里，放好水果叉，吃吧！两串葡萄，一串红紫一串青黄，妈妈一颗一颗摘下来，洗干净，盛在果盘里，吃吧！可爱的毛栗子，妈妈剥去硬硬的壳，露出黄色的果肉，吃吧！哦，原来，平常你吃到的水果都不是果实原来的样子，是妈妈处理好的。希望你吃水果的时候，也能观察和思考，局部和整体不一样，里面和外面也不一样。而且在生活中也愿意多动手动脑。香蕉皮会剥吗？嗯，剥得很好！
《草莓》简介： 那红色多汁的小果子叫草莓，那枯黄中泛着绿意的藤蔓也叫草莓。一场雪埋住了藤蔓，你问：“草莓在哪里呢？”别急，等到天气转暖的时候，草莓就会结下果实。在这之前，让我们好好等着吧。现在还是寒冷的冬天呢。春暖花开，花落了留下小小的草莓果实，这草莓由小而大，从青变红，褪去苦涩带来甘甜……你咬了一口甜美的草莓，笑了！希望在你的笑容里，留下对大自然馈赠的感恩，还有对生命的敬畏。 《蔬菜》简介： 长在地里的白萝卜，有茂盛的叶子，根须沾着泥土；摆放在蔬菜店里了，白白胖胖的只留一点叶梗。长在地里的西红柿，用架子架起的植株上果实累累，枝繁叶茂；放到餐桌上，圆溜溜的很干净。长在地里的红薯，有着像血管一样的根系；摆放在蔬菜店里了，好甜的红薯哦；把它做成烤红薯，你说：“我要开始吃了！”长在地里的蔬菜、摆放在店里来卖的蔬菜和餐桌上或拿在手里就要吃的蔬菜都不一样，你懂了吧？
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