获奖累累：长居台湾诚品、金石堂、博客来书店童书畅销榜榜首，入选台湾“中小学优良课外读物”和德国法兰克福书展台湾馆推荐书籍桥梁书，适合1-6年级阅读，图文比例3:2，让孩子顺利地从图画书阅读过渡到故事书阅读。用故事灌溉，让品德萌芽。林哲璋赚取孩子笑声的同时，也把让他们受益一生的哲理送给孩子。擅长玩文字游戏的林哲璋，让正在奠定语文基础的孩子感受到语言文字的魅力。通过学习成语，拓展思维，做丰富的词语联想，帮助孩子提升对文字的掌控能力。
本书简介：
香蕉弟弟怎么会不要他的皮？“皮”到底有没有好处？为什么大家一看到小小布丁人的好朋友，就要他“滚”？蜜蜂先生竟然昏倒在校园里，还一直喊着要找蜂蜜少女？欢迎来到“用点心学校”，一起和花枝学姐装满一肚子的墨水。打蛋器校长和搅拌棒女士的校长选举，也等着你来投票！《香蕉不要皮》延续了“用点心学校”以食物为主角的“美食童话”特色：色、香、味俱全，巧妙运用成语、俗语，善用排比、对偶等修辞手法。它不但能激发小学生的想象力，还能帮助他们极大地提高语文学习能力。
作者简介：
林哲璋来自台湾台东大学儿童文学研究所。他听说儿童文学是：一、全家福文学——小朋友读，爸爸妈妈也读；二、长寿文学——小时候读，长大后当了爸爸妈妈读，老了当上爷爷奶奶也有机会读。又听说：每个大人都曾经是小孩！便开始——信奉浅语的艺术，希望作品能得到“未来的大人”及“长大的小孩”的喜爱! BO21968年生，“怪怪新村”系列商品设计者，曾出版多本图文作品，目前为专业图文创作者与电脑绘图教师。
目录：
10 摇“滚”点心人33 香蕉弟弟不要皮61 皮真好——真的好皮！76 甜滋滋的蜂蜜少女90 苦兮兮的蜜蜂老爸118 花枝招展的花枝学姐138 附录1小小布丁人的联络簿之第十一页140 附录2投票邀请卡142 推荐文吸引孩子眼光的作品（陈安仪）“故事奇想树”是一棵结满想象力与童真童趣的绿色生命之树，缀满对孩子们的爱意，承载着孩子们的梦想。作者们将自己对生活的感受以或神奇、或幻想、或有趣、或感人的方式呈现出来，以平易但精巧、生动而凝练的语言为孩子们描绘出了一幅幅瑰丽、奇妙、温馨的画面。
——著名儿童文学作家曹文轩
“故事奇想树”是台湾数十位著名儿童文学作家和绘者的心力结晶，集中展现了他们的创作才华。对于渴望阅读的孩子来说，这些书是非常优秀的桥梁读物，能够帮助他们较快地建立独立阅读的信心。这套书的主题是多元的，插图风格各有不同，作者们的写作手法也是气象万千，相信孩子们一定会喜欢这份充满了温情、智慧、哲理的精神套餐！
——著名儿童文学评论家朱自强
“故事奇想树”是一棵结满想象力与童真童趣的绿色生命之树，缀满对孩子们的爱意，承载着孩子们的梦想。作者们将自己对生活的感受以或神奇、或幻想、或有趣、或感人的方式呈现出来，以平易但精巧、生动而凝练的语言为孩子们描绘出了一幅幅瑰丽、奇妙、温馨的画面。——著名儿童文学作家 曹文轩 “故事奇想树”是台湾数十位著名儿童文学作家和绘者的心力结晶，集中展现了他们的创作才华。对于渴望阅读的孩子来说，这些书是非常优秀的桥梁读物，能够帮助他们较快地建立独立阅读的信心。这套书的主题是多元的，插图风格各有不同，作者们的写作手法也是气象万千，相信孩子们一定会喜欢这份充满了温情、智慧、哲理的精神套餐！——著名儿童文学评论家 朱自强 哲璋不但善用“食材”，更善用“语言料理”，把许多关于食物和味觉的成语、俚语、名言、典故、歇后语……用双关的方式进行拆解、混搭，制造出幽默有趣的效果，让人印象深刻！难怪小孩儿不分年龄，都会喜欢！——台湾知名亲子作家陈安仪 我以为，像“用点心学校”系列的以“食物”为主角，并由此衍生出来的让小读者食指大动的“美食童话”，可以说是色香味俱全。这也意味着：在儿童文学界，出现了一位和烹饪名家“阿基师”一样，能烹调出香、甜、鲜、辣各具特色的美食童话的“阿哲师”！——知名儿童文学作家 桂文亚 哲璋睿智观察每种物品的物性，以他特有的魔术棒一一逻辑趣味，施法包装。当读者撕开包装入口，魔术童话的趣味首先充满口腔，最后让读者口齿留香的是人性的关怀、处世态度与教育这些话题。虽然他的魔术技法有可能三两下就被大人拆穿，但可贵的是，当大人拆穿这些技法时，就会给予他更多的掌声。文字游戏也是哲璋的魔术技法。他绞尽心思地让文字加入说故事的行列，可以让孩子感受到文字间的奥秘趣味，是最棒的故事阅读与文字教育的结合。台湾台东大学荣誉教授。——台湾著名儿童文学评论家 林文宝 《香蕉弟弟不要皮》学期末的毕业典礼上，两位校长候选人为了谁先致辞，竟然在大礼堂的讲台上扭打了起来（搅拌棒女士用扭的，打蛋器校长用打的）！在一片混乱中，擀面杖主任急忙把两位校长候选人拉下台，推着毕业生代表水饺小子上台致辞。水饺小子紧张地擦了擦挂在额头上的芝麻油珠儿，好不容易才开口说：“从前，我很‘皮’，大家都叫我水饺皮。自从来到‘用点心学校’，受到师长的教诲，得到同学的鼓励，我渐渐成长为有内涵的点心、超热门的美食，不但心灵变得强大了，体魄也强健了……后来，大家都叫我水饺，不再说我‘皮’了！”台下的春卷皮、蛋饼皮、馄饨皮等学生一致叫好，不停欢呼！小小布丁人想起一个好朋友，原本也是公认的“皮”——刚认识他的时候，老师和同学都叫他豆皮。后来，他和青葱、豆腐、胡萝卜、香菇、金针菇以及奶酪等好朋友合作，在涮涮锅老师的班上努力学习，从此大家不再嫌他皮，而改口叫他福袋！“用点心学校”就是这么一个好地方，所以，才会有那么多点心人的父母放心地把宝贝儿送到这儿来学习。辣椒老师的小侄儿辣椒小子，也是一个好例子。由于姑姑在“用点心学校”当老师，他就被送到这一所学校当学生。辣椒老师不但外表火辣、说话辛辣，个性更是泼辣。不过她对其他小朋友很温柔，唯独对自己的小侄儿是一副火爆脾气。只要辣椒小子调皮捣蛋或顽皮嬉闹，辣椒老师就会追着他，面红耳赤地大吼大叫：“这次，我一定要剥了你的皮！”辣椒小子则是一边跑，一边对他的姑姑喊：“来呀！来追我呀！来剥我的皮呀！”校园里，追逐的场面时常出现，姑侄间的“斗法”经常上演。这让教务处的玻璃罐主任有了灵感，设计了新课程，培养出酱菜界的明日之星、鸡汤界的未来新秀——剥皮辣椒！剥皮辣椒小子不但成为有名的地方特产，还入选当地十大伴手礼呢！“用点心学校”不仅把很“皮”的小朋友变得“不皮”；有时候，对太害羞、太乖巧的小朋友，也会把他们教得活泼一点儿、外向一点儿、有活力一点儿——换句话说，就是“皮”一点儿啦！例如：小小布丁人经过“烤”验以后，变成了脆“皮”焦糖布丁；鸡蛋糕人“烤”得久一点儿，就会烤出一层香甜的焦“皮”。他们俩因此变得活泼外向、活力十足，更加受消费者喜爱和欢迎。其中，最令小小布丁人印象深刻的，是另一个好朋友香蕉弟弟的奇妙遭遇。小小布丁人一直认为香蕉弟弟对人谦虚有礼，一点儿都不皮——因为他一天二十四小时都是弯腰鞠躬的模样，真的很有教养，超有礼貌！他能和“皮”沾边儿的，大概只有“同学们喜欢拿他的香蕉皮外套去害人跌倒”这件事。但是有一天，香蕉弟弟在学校里受了委屈，不敢当面跟人起冲突，只好拉着小小布丁人一起回家告诉妈妈。“妈，有同学欺负我！”香蕉弟弟一路哭着回家，一进门就冲进妈妈的怀里，说，“今天在果汁班上课，我想和鲜奶少女合作香蕉牛奶，却被西瓜小子插队了。他还不断地扯我的香蕉皮外套，嘲笑我说：‘香蕉皮！失恋要吃香蕉皮！’”香蕉妈妈一时不知道该怎么安慰儿子，只好说：“你不要跟西瓜小子争，可以先去找冰淇淋女孩儿合作香蕉船冰淇淋，干吗急着学当果汁呢！”“我就是想学做果汁！”香蕉弟弟这时倒是很有主见，说话也非常有条理，“我本来想一个人找榨汁机老师练习，但是没有人会喝纯香蕉汁，而饮料店只卖香蕉牛奶……再说，西瓜小子自己就可以当西瓜汁，为什么要跟我抢鲜奶少女啊？”“你该不会是因为失去了和鲜奶少女合作的机会，才伤心的吧？不过西瓜小子说得也没错……”香蕉妈妈无奈地表示，“‘失恋要吃香蕉皮！’的确有这种说法，香蕉皮又苦又涩，跟失恋的滋味真的很像！这让我想起你爸爸第一次约我的情景，我没马上答应，结果他当场就咬起自己的绿色皮外套来，还不停地流着眼泪说：‘好苦，好涩啊！这皮的滋味就跟我现在的心情一样，真的好苦、好涩啊！’他一失恋，皮肤马上变得好干，脸也变得好绿，完全不像现在……”“那是因为当时爸爸不太成熟，也就是还没熟透啦！”香蕉弟弟说话时，眼泪依然流个不停。“的确！正因为那时他跟我还不‘熟’，所以我才没答应他约会的要求。不过说也奇怪，你爸爸一哭完，马上又露出微笑、鼓起勇气，一次又一次地约请我……后来，我们渐渐变成熟识的朋友，然后就成为一对相爱的情侣……”香蕉妈妈一回想起往事，脸就红得不像香蕉，倒像苹果了。“妈，我的朋友小小布丁人在这里呢！拜托您别再讲以前的事啦！以后，我不想穿香蕉皮外套上学了，我想光溜溜地去学校，免得大家见了我，不是想拿香蕉皮外套去恶作剧，就是指着它哈哈大笑。”“不穿香蕉皮外套上学？别闹了……快去写作业！”香蕉妈妈心想，她的儿子要是真的光着身子上学，被老师责骂是小事，被邻居耻笑才丢脸呢……她心情烦躁得有点儿想发火，但因为有小小布丁人在，只好咬着牙说：“等你年纪够大，变成‘香蕉干儿’后再说！”香蕉弟弟哭哭啼啼地和小小布丁人走回房间。他们坐在书桌前，准备排练老师布置的表演课作业——饭后甜点和水果的对口相声。“爸妈总是这样……你别想太多。”小小布丁人安慰香蕉弟弟说，“不穿香蕉皮外套上学，不但不好看，而且容易受伤，还会沾上泥沙，这样实在很不卫生，可能会被老师处罚。”虽然布丁不是天生带皮的点心，可是小小布丁人知道，除非在服务顾客时被放到稳固的盘子上，不然没了杯状外套，他滑嫩的身子随时都可能受伤。“你怎么跟我妈妈说一样的话？”香蕉弟弟虽然嘴上这么说，心里却知道好友说的是实话，但他还是有些闷闷不乐，忍不住哀声叹气起来。“别想那么多了，明天我要到蛋糕女孩儿的班上学习如何变成布丁蛋糕，你也一起来学习当香蕉蛋糕吧！听说她班上的老师很厉害，连香蕉条儿这种好吃的点心都会教呢！‘用点心学校’专门把很皮的小朋友变得不皮，你放心啦！”小小布丁人非常努力地劝着这个好朋友。最后，他指着香蕉弟弟的皮外套，开玩笑地说：“看看你，焦虑得全身都更绿了，请不要再‘蕉绿’下去啦……”
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