作品介绍

一个人也要好好吃饭


作者:崔文僮     整理日期:2015-06-04 16:55:22

  本书以旅行中邂逅美味为线索,描述了各国下午茶的特色以及品饮咖啡的感觉,分享了各款美酒、巧克力、冰淇淋、蛋糕等食物的独特吃法、怎样搭配着吃才能吃到更顶级的口感,及怎样营造食物的唯美环境以增添食物“秀色可餐”的愉悦感。
  作者简介:
    崔文僮,山东大妞,吃货一枚。毕业于解放军艺术学院。画家、作家。认为有艺术、文字和美食相伴,才算不虚此生。
  目录:
  公主的早餐/01
  优雅从容从慢食早餐开始/02
  完全可以拿得住情调的英式全套中国早餐/04
  竹林里迷人的早午餐时光/08
  客房里的早餐/11
  草坪上的早露餐/14
  不可轻怠的野外露营餐/16
  淑女的下午茶/19
  为什么要饮下午茶/20
  满足你所有幻想的英式下午茶/24
  安详茶桌上暗浮的朝气/29
  鸟笼里的下午茶/31
  与简奥斯汀共进下午茶/35
  让一座城市为你心跳/38
  徜徉在十五分钟里的LowTea/40公主的早餐/01
  优雅从容从慢食早餐开始/02
  完全可以拿得住情调的英式全套中国早餐/04
  竹林里迷人的早午餐时光/08
  客房里的早餐/11
  草坪上的早露餐/14
  不可轻怠的野外露营餐/16
  淑女的下午茶/19
  为什么要饮下午茶/20
  满足你所有幻想的英式下午茶/24
  安详茶桌上暗浮的朝气/29
  鸟笼里的下午茶/31
  与简奥斯汀共进下午茶/35
  让一座城市为你心跳/38
  徜徉在十五分钟里的LowTea/40
  红茶里的休闲时光/42
  可怕的英式下午茶/46
  下午茶里的读书会/51
  在英国度过一个“乾隆时期”的下午/54
  情陷滤茶勺/57
  猎艳茶包碟/61
  叹一杯港式下午茶/63
  吃一壶粤式下午茶/65
  极具意境的日式下午茶/68
  梦里见寿司/70
  一日饮品无尽/72
  饮茶闲适养雍容/74
  如影随形中国茶/76
  花瓣杯/78
  妙饮梅花雪/80
  随身携带桃花源/83
  黑松露巧克力与新普洱生茶的巧妙奇缘/85
  随时随地下午茶/88
  咖啡美酒似王妃/91
  品位的代价很昂贵/92
  简约咖啡/94
  救命十分钟/97
  咖啡里的风花雪月/101
  正午时光/102
  浸在咖啡里的阅读时光/105
  梦里咖啡馆/107
  酒之乐趣/110
  迷恋一种得体与雅致/113
  曼妙的鸡尾酒/117
  小妇人烘焙/119
  初做甜点/120
  别样的成功/122
  混迹烘焙江湖/124
  怎能不馋面包/126
  中秋节里的幸福和满足/129
  我们为什么自己做月饼/131
  法国牛角包的冬天/133
  戒不掉的巧克力/136
  小气鬼吃栗子/138
  田园生活能否架得住/141
  下午茶里的英式烤饼/143
  女王的味蕾/145
  味蕾是不断润出来的/146
  十月情人大闸蟹/148
  做蟹也风流/150
  吃一次最浪漫的湖上大闸蟹/152
  香港餐厅老字号/154
  香港可栖身的场所/158
  尝一碗地道的香港车仔面/162
  有嚼头的雪糕/164
  怀念那不用咀嚼的美食/167
  鸡蛋也风情/169
  牛油果的华丽转身/173
  不要被美女画家优雅的仪态和脱俗的气质骗了,我可以负责任地告诉大家,她就是一个不折不扣的吃货!不但力求尝尽天下美食,还用自己唯美的画笔和文字记录着生活中的美食、美好和美丽。
  ——中央电视台《天天饮食》主持人、美食畅销书作家文怡
  在我的印象中,落落大方的她对烘焙格外的认真和专注。这份认真和专注上升为一种惬意的生活态度。把烘焙当成艺术来做,品尝烘焙成果也多了一份格调。面包、甜点,也只有在文僮眼中、笔下,才具有别样的生命力,体现出最美的价值。
  ——3亿访问量美食名博博主、烘焙达人君之
  饮食生活亦是百味人生,锅碗瓢盆、油盐酱醋,个中感受见仁见智,最重要的是崔文僮的饮食生活打动了你的心,打动了你的胃。
  ——《贝太厨房》编辑部主任、美食家王继惠  不要被美女画家优雅的仪态和脱俗的气质骗了,我可以负责任地告诉大家,她就是一个不折不扣的吃货!不但力求尝尽天下美食,还用自己唯美的画笔和文字记录着生活中的美食、美好和美丽。
    ——中央电视台《天天饮食》主持人、美食畅销书作家文怡
    在我的印象中,落落大方的她对烘焙格外的认真和专注。这份认真和专注上升为一种惬意的生活态度。把烘焙当成艺术来做,品尝烘焙成果也多了一份格调。面包、甜点,也只有在文僮眼中、笔下,才具有别样的生命力,体现出最美的价值。
       ——3亿访问量美食名博博主、烘焙达人君之
    饮食生活亦是百味人生,锅碗瓢盆、油盐酱醋,个中感受见仁见智,最重要的是崔文僮的饮食生活打动了你的心,打动了你的胃。
        ——《贝太厨房》编辑部主任、美食家王继惠
  





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一个人也要好好吃饭的作者是崔文僮,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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