《嘎嗒辣椒》收文68篇，有小说，也有随笔散文。根据文字内容，对其中的随笔散文又大体分了分，分成“感触”、“记忆”、“闲适”三卷。所选小说，有中篇，有短篇，也有小小说，书中将两个中篇和三个短篇作为“小说”部分单独列出，另有多篇小小说并没有放在“小说”卷中，而是根据内容放在了“感触”、“记忆”或“闲适”里。田邦利，山东省济阳县仁风镇许家村人，祖籍邹平县台子镇田家村。汉族，生于1947年。德州二中六七届高中毕业生，高中毕业后回家务农，耪过大地，挖过河，民办教师干了近十年。参加1977年全国高考，是年考入德州师专数学系。师专毕业后任教济阳县第一中学，中学高级教师，济南市教学能手。退休赋闲尝试文学创作，已发表文章百余篇。第一卷感触
一件小事
共识
饭后辈小
有感而发
颁奖词
假若角色互换
打圆场
女孩子千万别离家出走
听谁的
借口
面子工程
眼热
恰到好处
电话难通
特殊待遇
领工资
左拐右拐
都这样
味的解读
乞丐种种
借与还
鸡叫成了噪音
别问
信不信由你
盼得北风来
黑猪肉
头发的故事
一只鞋子和一串钥匙
小别
第二卷记忆
家乡的酱
老家的豆豉
难忘的情与境
糠糠亦康康
六月二十四
济南的水
卖牛记
该来信了……
沙土裤
悠悠场院情
上大盒子
过节上坟和奶奶的忌日
冬天的暖脚砖
一看就是山东人
黄河上的“鲁生号”客轮
父亲和老宅上的枣树
天上的时钟
关于笔的读音
立秋挂锄头
父亲买了一把暖壶
捏七叉八钩子九
仁风的三半截酒席
嘎嗒辣椒
正月十六煮“蝼蛄”
千家万户太平车
记忆深处的豆浆
苣苣菜
仁风富硒西瓜
第三卷小说
债
男孩
手术晚了一刻钟
孩儿的乞求
牛皮鞋·韭菜
第四卷闲适
“谐”之美
热得不是时候
有惊无险
拼车回家
牙签
乐在其中
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