作品介绍

酒菜与酒话


作者:阮汝玮     整理日期:2018-11-10 14:20:51


  本书运用中国烹饪的基本方法,选取十种不同类型的酒,整理、设计、创新了以酒为主要调味品的酒菜100款,并从我国酒文化的十个不同侧面,提供了酒文化短文100篇。





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酒菜与酒话的作者是阮汝玮,全书语言优美,行文流畅,内容丰富生动引人入胜。为表示对作者的支持,建议在阅读电子书的同时,购买纸质书。

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