麻凡君在书中用了很多文字借茶道、酒理、兰香议论探索它们的物质性所寓涵的人文哲理和艺境情趣。他品茶品酒品兰花如同参禅，茶、酒、兰之暗香悠远沁人心脾，禅之空灵玄妙令人思悟，禅茶酒兰融为一体给人以静心静神，潜修心性，如入美善之境。麻凡君出生于汉皇高祖的故乡，从那块土地上走出来的人，都有一股子侠义和豪爽气概，他如有朋友相聚必取美酒款待．他好酒但不酗酒，但往往借酒放言，本书取名“酒言”可见他钟情于酒。他很聪明，用酒言公布于世，因为酒后所言即使言有不慎不到之处也无妨，世人会视为醉话而不予当真，世人又说酒后吐真言又可当真，麻凡君在书中说“酒后放言，恕不当真”，我却都当“真言”，非醉语也。
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